花生米炖汤所含的营养价值是什么

花生米炖汤是一道传统的中国菜肴，它含有丰富的营养成分，例如：

1、蛋白质：花生米是一种高蛋白食品，炖汤可以保留其大部分营养。

2、脂肪：花生米中含有丰富的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。

3、维生素：花生米富含多种维生素，包括维生素B6、维生素B1、维生素E等。

4、矿物质：花生米中含有丰富的矿物质，如铁、锌、钙、镁等。

5、其他营养成分：花生米中还含有膳食纤维、多酚类化合物等营养成分。

总的来说，花生米炖汤是一道营养丰富的菜肴，可以为身体提供多种营养成分。但是，如果您对花生过敏，请避免食用。