成年人每天应摄入多少数量的谷类

根据《中国居民膳食指南（2022）》的建议，成年人每天应摄入200g～300g的全谷物和杂豆类。

谷类是中国传统膳食的主体，是人体最经济、最重要的能量来源。成年人每天应摄入200g～300g的全谷物和杂豆类，相当于一天谷物的1/4～1/3。

常见的全谷物包括稻米、小麦、大麦、燕麦、黑麦、玉米、高粱、青稞、黄米、小米、荞麦、薏米等，杂豆类包括大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、花豆等。

此外，成年人还应注意饮食均衡，适当摄入蔬菜、水果、肉类、鱼类、奶制品等食物，以保证身体健康。