海参能与牛奶同时食用吗

海参和牛奶可以一起食用，但不建议大量食用。

海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品，含有多种营养成分，如胶原蛋白、多种必需氨基酸、维生素和矿物质等。而牛奶也是一种富含蛋白质、钙和维生素的营养食品。

理论上，海参和牛奶搭配食用并不会产生不良反应。但是，由于海参中含有较多的蛋白质和矿物质，过量食用容易增加胃肠负担，而牛奶中含有较多的脂肪和乳糖，过量食用也容易引起胃肠不适。因此，建议适量食用海参和牛奶，避免一次性食用过多。

另外，对于一些特殊人群，如乳糖不耐受者、牛奶过敏者等，建议根据自身情况适量食用海参和牛奶，以免引起不适症状。