杂粮米糊能隔夜服用吗

杂粮米糊最好不要隔夜服用。

米糊是以各类米、杂粮等为原料，加入适量的水，打磨成粘稠的糊状物。米糊制作简单、营养丰富、易消化吸收，是婴幼儿的理想辅食，也深受老年人和消化功能较弱者的喜爱。但米糊最好现做现吃，不要隔夜服用。

这是因为米糊中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等营养成分，隔夜放置后容易受到细菌污染，引起变质，不仅会失去原有的营养价值，还可能引起食物中毒，对健康造成潜在风险。

因此，杂粮米糊应该即做即食，不要隔夜食用，以免引起身体不适。