煎蛋易消化吗

煎蛋是一种比较容易消化的食物。

鸡蛋的蛋白质含量高，并且含有多种人体必需的氨基酸，这些氨基酸的比例与人体非常接近，因此容易被人体消化吸收。

同时，煎蛋的质地柔软，口感鲜嫩，也比较容易被胃肠道消化。

需要注意的是，煎蛋的时候不要煎得太老，以免影响消化吸收。另外，对于一些胃肠道消化功能较弱的人来说，煎蛋也不宜一次性食用过多，以免引起消化不良。