食用烧白榨菜会导致大便变黑吗

一般情况下，适量食用烧白和榨菜并不会导致大便变黑。大便变黑的原因可能与消化道出血、饮食、药物等因素有关。

1、消化道出血：如果存在消化道出血的情况，可能会导致大便变黑。

2、饮食：如果食用了一些黑色或深色的食物，如动物血、动物肝脏、菠菜等，可能会导致大便变黑。

3、药物：如果正在服用铁剂、铋剂、活性炭等药物，可能会导致大便变黑。

如果大便变黑持续存在或伴有其他不适症状，建议及时就医，明确原因，遵医嘱进行治疗。