食用了手剥笋后可以吃柿子吗

通常情况下，吃了手剥笋后是可以吃柿子的，但应避免大量食用，以免引起胃肠不适。

手剥笋和柿子都是常见的食物，目前并没有证据表明这两种食物不能一起吃。这两种食物一起食用不会产生有毒物质，也不会影响彼此的营养吸收。

但是，柿子中含有较多的鞣酸、果胶，如果一次性食用过多，可能会增加胃肠负担，容易引起胃柿石、胃肠刺激等不适症状。因此，建议适量食用柿子，尤其不要空腹吃柿子。另外，有胃溃疡、胃出血等胃肠疾病的患者应该少吃柿子。

此外，日常饮食还应注意营养均衡，多吃新鲜蔬菜水果，避免暴饮暴食。