木耳和山楂可以同食吗

木耳和山楂可以一起食用，但需要注意适量食用。

木耳含有蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，而山楂则富含维生素C、类黄酮、胡萝卜素等营养物质，两者在营养成分上没有明显的冲突，可以一起食用。

木耳和山楂都是比较常见的食材，在一起烹饪可以制作出许多美食，如木耳炒山楂、山楂拌木耳等。但需要注意的是，木耳和山楂都是富含膳食纤维的食物，过量食用可能会引起胃肠不适。此外，对于一些胃肠道功能较弱或患有胃肠道疾病的人群，应避免过量食用木耳和山楂，以免引起不适症状。