长期食用红薯煮米饭会对身体有危害吗

长期食用红薯煮米饭对身体是否有危害，取决于摄入量和个体差异。一般来说，如果每天摄入适量的红薯煮米饭，并且保持营养均衡，对身体是有益的。但是，如果摄入量过大，或者对于某些特殊人群，可能会产生一些不良影响。

红薯是一种营养丰富的食物，富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质，有助于维持身体健康。然而，红薯也含有较高的糖分和淀粉，过量摄入可能会导致血糖升高和肥胖。此外，红薯中的纤维素含量较高，过量摄入可能会导致胃肠不适。

对于某些特殊人群，如糖尿病患者、胃食管反流病患者等，过量食用红薯煮米饭可能会加重病情。

因此，建议适量食用红薯煮米饭，保持营养均衡，避免过量摄入。同时，对于特殊人群，应在医生的指导下控制摄入量。