长期饮用银耳汤可能导致肥胖吗

长期适量饮用银耳汤一般不会导致肥胖，但如果摄入量过多，则可能导致肥胖。

银耳是一种营养丰富的食材，含有胶原蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，适量食用对身体有益。

然而，如果长期大量摄入银耳汤，可能会导致热量摄入过多，如果不及时消耗，则可能转化为脂肪储存起来，导致体重增加。此外，银耳汤通常会加入冰糖等甜味剂，如果摄入量过多，也可能导致糖分摄入过多，从而增加肥胖的风险。

因此，建议适量饮用银耳汤，保持饮食均衡，避免过量摄入。