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面条与米饭哪个的热量更高

问题描述:请问面条与米饭哪个的热量更高?
发布于2022-02-03・浏览1975次

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面条和米饭的热量相差不大,具体还需比较它们的分量和制作方式。

面条和米饭都是主食,以碳水化合物为主要成分。一般来说,50克干面条大约含有186大卡的热量,而同样重量的米则包含176大卡的热量。

但实际在食用时,面条和米饭吸水膨胀。100克煮熟面条(煮熟后重量)大约含有107大卡的热量,100克煮熟米饭大约含有116大卡的热量。

需要注意的是,制作方式对热量的影响也很大。例如,油炸或者烹饪过程中加入油脂、糖分等食材,都会使热量有所提高。

因此,若要比较哪个热量更高,需要具体比较食用的实际份量和制作方式。如果想在日常饮食中控制热量摄入,主要应注意保持饮食均衡、不过量摄入油脂和糖分。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。