麻辣烫与米线中哪个的热量更高

麻辣烫和米线的具体热量取决于各自的食材和烹饪方式。

1、麻辣烫：麻辣烫是一种将各种食材（如蔬菜、豆腐、肉类等）放入辣椒、花椒等调料煮制而成的汤类美食。麻辣烫的热量主要取决于食材的种类和数量，以及煮制过程中的调料。如果选择低热量的食材和少量的油脂，麻辣烫的热量可以相对较低。

2、米线：米线是一种由米粉制成的面条，通常搭配各种肉类、蔬菜、豆腐等食材，以及不同的汤料。米线的热量主要取决于米粉的份量、搭配的食材及烹饪方式。如果米粉份量较多或者搭配了高热量的食材，米线的热量可能较高。

总体来说，麻辣烫和米线的热量都受到食材和烹饪方式的影响。要准确判断哪个热量更高，需要具体分析各自的食材和烹饪方法。在选择时，可以根据个人口味和健康需求来决定。如果想要降低热量摄入，可以选择低热量的食材和少油少盐的烹饪方式。