乳糖不耐人群更适合饮用酸奶还是牛奶

乳糖不耐人群更适合饮用酸奶。

乳糖不耐受的人群在摄入过多乳糖时，可能会出现腹痛、腹泻等症状。酸奶和牛奶都含有乳糖，但牛奶中的乳糖含量比酸奶中的乳糖含量要高。酸奶中的乳糖在发酵过程中，会被分解成乳酸，从而减少乳糖的含量。

且酸奶中含有的益生菌，如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌，能够帮助人体分解乳糖，对乳糖不耐受者更友好。因此，乳糖不耐人群更适合饮用酸奶。

每个人对乳糖的耐受程度不同，因此在饮用酸奶时也要适量，如果出现不适症状应立即停止食用并寻求医生的建议。同时，市面上也有一些专门为乳糖不耐受者制作的乳制品，如乳糖酶处理的牛奶和乳糖无糖奶，这些都是乳糖不耐受者的好选择。