盐水杏仁一天吃250克过量吗

根据《中国居民膳食指南（2022）》，建议成年人每天摄入坚果的量为10克左右，约为一小把。因此，一天吃250克的盐水杏仁过量了。

坚果含有较多的脂肪，过量食用容易导致能量过剩，增加肥胖风险。此外，坚果在加工过程中可能会添加糖、盐、食品添加剂等，过量食用也不利于身体健康。而且杏仁中含有氢氰酸，过量食用可能会中毒。

因此，建议适量食用盐水杏仁，并注意饮食均衡，多吃新鲜蔬菜水果，以保证身体健康。当出现不适时，请及时到医院就诊。