菌类多糖有什么作用

菌类多糖是一类重要的生物大分子，具有多种生物活性和药用价值，主要包括以下几个方面：

1、调节免疫系统：菌类多糖能够增强免疫细胞的活性，提高机体的免疫功能，具有抗肿瘤、抗感染、抗病毒等作用。

2、抗氧化：菌类多糖具有清除自由基、抑制脂质过氧化的作用，能够保护细胞膜和线粒体膜，延缓衰老。

3、降血糖：菌类多糖能够调节血糖水平，具有降低血糖的作用，对糖尿病的预防和治疗有一定的帮助。

4、降血脂：菌类多糖能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，具有降血脂的作用，对预防心血管疾病有一定的帮助。

5、抗辐射：菌类多糖能够减轻辐射对人体的损伤，具有抗辐射的作用，对保护人体健康有一定的帮助。

菌类多糖是一种具有多种生物活性和药用价值的生物大分子，对人体健康具有重要的作用。