蒜头可以降低血糖水平吗

目前并没有足够的科学证据表明蒜头可以降低血糖水平。

应注意食物并不是药物，没有降低血糖的作用。

糖尿病患者要想降低血糖需要通过控制饮食、适当运动、服用药物等综合方式来进行，不能仅靠控制饮食来控制。

因此，如果患有糖尿病，建议遵循医生的治疗计划，并注意控制饮食、锻炼和药物治疗等。

如有不适，应及时就诊，在医生的指导下采取规范的治疗方案。