黄骨鱼煮豆腐对补钙有帮助吗

黄骨鱼煮豆腐是一道富含钙质的菜肴，对于补钙有一定帮助。

黄骨鱼是一种常见的淡水鱼类，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、维生素B12等营养成分。豆腐是一种富含钙质的豆制品。

将黄骨鱼和豆腐一起煮，可以使这两种食物中的钙质充分释放出来，易于被人体吸收和利用。此外，这道菜肴味道鲜美，有助于促进钙的吸收和利用。

需要注意的是，补钙是一个长期的过程，需要综合考虑饮食、运动、日照等多个方面。同时，对于有特殊需要的人群，如孕妇、老年人、骨质疏松患者等，应在医生的指导下进行补钙。