长期食用全麦馒头有什么危害

全麦馒头是一种营养丰富的食物，只要食用不过量，一般不会对身体造成危害。但是，如果长期大量食用全麦馒头，可能会导致以下危害：

1、消化不良：全麦馒头含有较多的膳食纤维，如果长期摄入过量，可能会导致胃肠不适，如腹胀、腹痛、腹泻等。

2、营养不均衡：虽然全麦馒头含有丰富的膳食纤维和B族维生素，但如果长期只食用全麦馒头，可能会导致其他营养素的缺乏，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

因此，建议适量食用全麦馒头，并注意饮食的多样性，以保证营养均衡。另外，对于患有糖尿病等疾病的人群，应在医生的指导下合理饮食。