哪些人群不适宜食用叶酸

叶酸是一种B族维生素，对人体健康非常重要，但并不是所有人都适宜食用叶酸。以下人群应避免或谨慎食用叶酸：

1、对叶酸过敏的人群：叶酸过敏的症状包括皮疹、呼吸困难等，如果有叶酸过敏史，应避免食用叶酸。

2、维生素B12缺乏的人群：叶酸和维生素B12是两种密切相关的维生素，维生素B12缺乏的人群如果大量摄入叶酸可能会加重维生素B12的缺乏，从而导致贫血等健康问题。因此，维生素B12缺乏的人群应该在医生的指导下摄入叶酸。

总之，叶酸是一种对人体健康非常重要的营养素，但并不是所有人都适宜食用叶酸。在食用叶酸之前，应该咨询医生或营养师的意见，以确保安全和有效性。