哪些食物中异黄酮含量高

异黄酮是一种植物雌激素，存在于许多食物中。以下是一些异黄酮含量较高的食物：

1、大豆及豆制品，如豆腐、豆浆等。

2、谷物，如燕麦、黑麦等。

3、蔬菜，如西兰花、菠菜等。

4、水果，如苹果、葡萄等。

5、坚果，如杏仁、核桃等。

需要注意的是，不同食物中的异黄酮含量有所不同，且烹饪方法和储存条件也会影响其含量。同时，过量摄入异黄酮可能对健康造成负面影响，建议适量摄入。