裙带菜泡了超过24小时还能吃吗

一般不建议食用泡发超过24小时的裙带菜。

裙带菜是一种海藻类食物，通常被加工成干制品以便于储存和运输。在食用裙带菜之前，需要将其泡发，裙带菜泡发时间一般为30分钟到2小时，裙带菜泡发时间过长，不仅会影响口感，还可能会变质，若裙带菜出现异味、变黏等情况，不建议食用。

此外，裙带菜是一种营养丰富的海藻，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等。但是，在食用裙带菜时，需要注意适量，避免一次性食用过多，以免引起消化不良等不适症状。