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病后恢复期应该吃哪些营养食物

问题描述:请问病后恢复期应该吃哪些营养食物?
发布于2022-04-02・浏览1844次

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病后恢复期应选择易消化、营养丰富的食物,具体包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等五类食物。推荐的食物有:

蛋白质:选择优质蛋白质食品,如鸡蛋、瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉等)、鱼类、大豆制品(豆腐、豆浆等)、低脂奶制品等。

碳水化合物:可以选择全谷类食品(如糙米、核桃仁、燕麦等)、红薯、土豆、玉米等含有高纤维的碳水化合物食物。

脂肪:选择健康的植物油(如橄榄油、胡萝卜籽油等)、坚果类(如杏仁、核桃等)等优质脂肪食物。

维生素:补充丰富维生素的蔬菜水果,如绿叶蔬菜(菠菜、芥菜等)、花菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等。

矿物质:食用富含钙、铁、锌等矿物质的食物,如芝麻、牛奶、豆类、绿叶蔬菜、红枣、核桃等。

病后恢复期患者饮食要以清淡、易消化为原则,并注意保持食物的种类平衡,根据具体情况适度选择食物。如果需要,可以在医师的建议下选择适当的膳食补充剂。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。