哪些维生素可以促进铁的吸收
问题描述:请问哪些维生素可以促进铁的吸收?
发布于2022-03-15・浏览2090次
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维生素C可以促进铁的吸收。
维生素C可促进食物中铁的吸收,故一般推荐与铁剂联合使用。因维生素C可促进食物中铁的吸收,提升肝脏对铁的利用度,故一般推荐铁剂与维生素C联合应用以提高疗效。
建议在食用富含非血红素铁的食物时,适量搭配含有维生素C的食物,如柑橘、草莓、西红柿等。
在寻求改善铁吸收的同时,还应注意避免过多摄入咖啡、茶、奶制品等可能抑制铁吸收的食物。如有疑虑或需要个性化的营养建议,请咨询专业营养师或医生。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。
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