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泡好的茶叶放置一夜后还可以喝吗

问题描述:请问泡好的茶叶放置一夜后还可以喝吗?
发布于2022-04-16・浏览1870次

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泡好的茶叶放置一夜后不建议再喝。

茶叶泡后容易滋生细菌和霉菌,尤其是在夏季闷热的环境下,细菌繁殖速度更快。长时间存放的茶水,容易出现瘀滞味,污染了茶叶的味道和口感,同时影响茶叶中的有效成分。

过夜的茶水中,维生素C、茶多酚等有益成分会降低,而茶叶中的咖啡碱、水溶性草酸等可能会增多,对身体健康造成一定的损害。

为了确保茶叶的口感和营养价值,最好是泡好后尽快饮用。若真的不能当天喝完,也可以将茶水或已泡过的茶叶倒掉并清洗茶具,存放好未泡茶叶,第二天再重新泡制。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。