绿豆能和黑米同食吗
问题描述:请问绿豆能和黑米同食吗?
发布于2022-03-25・浏览2212次
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绿豆与黑米中的成分并没有冲突,可以一同食用。
绿豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁等营养成分。黑米是一种五谷杂粮,除含有丰富的淀粉外,还含有维生素C、花青素、胡萝卜素等成分。绿豆和黑米一起食用,有利于补充机体所需营养。
但是,食物中有效成分含量有限,因此不能将其作为治疗手段,建议平衡膳食,以谷类食物为主的同时,多吃新鲜蔬菜,适量食用鱼、鸡等。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。