枸杞打豆浆会破坏营养吗

枸杞打豆浆不会破坏其营养成分。

枸杞子富含多种营养物质，如多糖、胡萝卜素、维生素C、锌、铁等。将枸杞加入豆浆中，不仅可以增加豆浆的营养价值，还可以丰富其口感和风味。枸杞中的多糖、胡萝卜素等成分不会因为打豆浆而流失或被破坏，因此可以放心食用。

需要注意的是，枸杞虽然具有一定的营养价值，但也不能过量食用。同时，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女等，应在医生的指导下适量食用。