甲鱼蛋可以吃吗

甲鱼蛋可以吃。

甲鱼蛋是甲鱼产下的卵，具有一定的营养价值。甲鱼蛋体型很小，比鹌鹑蛋还小一些，直径在两厘米左右，但是其中含有较多的蛋白质，其中蛋白质为优质的动物蛋白，可以为人体提供八种必需氨基酸，吸收率高，容易消化。

并且甲鱼蛋中还含有较多的维生素，矿物质等成分，适量食用可以为人体提供较多的营养。

只是甲鱼蛋大量食用之后容易出现消化不良，所以建议适量食用。建议平时将甲鱼蛋和其他蔬菜、水果等搭配食用，做到饮食均衡。对甲鱼蛋过敏的人群不宜食用甲鱼蛋。