摄入过多咸味食物会导致血压升高吗

是的，摄入过多咸味食物可能会导致血压升高。

高盐饮食是导致高血压的主要危险因素之一。盐的主要成分是氯化钠，钠离子摄入过多会导致血液中钠离子浓度增加，从而导致血容量增加，心脏负荷增加，进而导致血压升高。

因此，为了预防高血压和保持心血管健康，建议控制盐的摄入量，每天不超过5克。同时，还应注意控制其他高盐调味品，如酱油、味精、鸡精等，以及加工食品中的盐。