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鸭蛋属于高蛋白食物吗

问题描述:请问鸭蛋属于高蛋白食物吗?
发布于2022-04-09・浏览1701次

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鸭蛋属于高蛋白食物。

鸭蛋是一种常见的禽蛋,其中含有丰富的蛋白质,每100克鸭蛋中约含有12.6克蛋白质。蛋白质是构成人体组织的重要成分,有助于维持肌肉、骨骼、血液等的正常功能。因此,鸭蛋是一种营养丰富的食物,适当摄入有助于补充人体所需的蛋白质。

需要注意的是,鸭蛋中的脂肪和胆固醇含量也相对较高,高血脂、高血压等疾病患者需要控制摄入量。另外,对蛋类过敏者应避免食用鸭蛋。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。