常吃金针菇会导致副作用吗

金针菇是一种非常健康的食物，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。常吃金针菇通常不会导致副作用，但如果食用过量或对金针菇过敏，则可能会出现一些不适症状。

1、消化不良：金针菇含有较多的膳食纤维，如果过量食用可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。

2、过敏反应：有些人可能对金针菇过敏，会出现皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等过敏症状。

总之，金针菇是一种营养丰富、味道鲜美的食物，但食用时应适量，尤其是对于容易出现消化不良或对金针菇过敏的人来说，应避免过量食用。如果在食用金针菇后出现任何不适症状，应及时就医。