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柿子可以与土豆同食吗

问题描述:请问柿子可以与土豆同食吗?
发布于2022-04-08・浏览1847次

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柿子和土豆可以一起食用,但需要注意的是,柿子和土豆都是富含碳水化合物的食物,如果过量食用可能会导致消化不良和胃肠不适。

柿子中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素等营养成分,但柿子中还含有一定量的单宁酸和柿胶酚,这些物质容易与蛋白质结合,形成不易消化的物质,从而导致消化不良。土豆中含有大量的淀粉和膳食纤维,如果过量食用,可能会导致胃肠不适。因此,建议适量食用柿子和土豆,不要过量食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。