长期食用米酒对身体的影响如何

米酒，又称醪糟、酒酿、甜酒等，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的传统食品，口感香甜醇美，深受人们喜爱。长期适量食用米酒，对身体有一定的益处，但过量食用也可能产生负面影响。

1、益处：

-提高食欲：米酒中含有多种氨基酸和B族维生素，可以促进胃液分泌，提高食欲，帮助消化。

-改善血液循环：米酒中含有少量酒精和酵母，可以促进血液循环，舒筋活血，缓解身体疲劳。

2、负面影响：

-酒精摄入过量：米酒中含有一定量的酒精，过量食用可能导致酒精摄入过量，对肝脏和神经系统造成损害。

-影响血糖：米酒中含有较多的糖分，过量食用可能导致血糖升高，对糖尿病患者不利。

-消化不良：米酒中含有较多的酵母菌和酶，过量食用可能导致胃肠不适，出现腹胀、腹泻等症状。

需要注意的是，米酒虽然口感好，但也含有一定的酒精和糖分，不适合所有人群食用。对于孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人等特殊人群，建议避免食用或少量食用。另外，在食用米酒时，应该注意适量，避免过量食用。