一天只吃一顿荞麦面皮会减肥吗

一天只吃一顿荞麦面皮可能会导致体重减轻，但长期来看，这种饮食方式可能会对身体健康造成负面影响，如营养不良、代谢下降等。

荞麦面皮是一种低热量、高纤维的食物，每100克荞麦面皮仅含有约200千卡热量。如果一天只吃一顿荞麦面皮，并且控制好摄入的量，确实可能会导致热量摄入不足，从而使体重减轻。

然而，长时间只吃一顿荞麦面皮可能会导致身体无法获得足够的营养，从而出现营养不良的情况。此外，长期的低热量饮食也可能会导致代谢下降，使身体更难消耗热量，从而影响减肥效果。

因此，建议采取更加健康的减肥方式，如控制饮食的总体热量摄入，适当增加运动量，保证饮食多样化，以确保身体健康。