哪些水果蔬菜富含维生素

富含维生素的水果和蔬菜种类众多，包括橙子、草莓、猕猴桃、菠萝、葡萄柚、红辣椒、花椰菜、菠菜、黄瓜等。以下是它们的详细介绍：

1、橙子：橙子富含维生素C，每100克橙子含有约53.2毫克维生素C。

2、草莓：草莓是维生素C的优质来源，每100克草莓含有约30毫克维生素C。

3、猕猴桃：猕猴桃的维生素C含量很高，每100克猕猴桃含有约30毫克维生素C。

4、菠萝：菠萝含有丰富的维生素，每100克菠萝含有约135毫克维生素C、胡萝卜素约230μg。

5、葡萄柚：葡萄柚是维生素C的优质来源，每100克葡萄柚含有约23毫克维生素C。

6、辣椒：红辣椒中的维生素C含量极高，每100克红辣椒含有约25毫克维生素C。

7、花椰菜：花椰菜是维生素C的重要来源，每100克花椰菜含有约25毫克维生素C、胡萝卜素约1000μg。

8、黄瓜：黄瓜含有一定的维生素C，每100克黄瓜含有约2.8毫克维生素C、胡萝卜素300μg。

需要注意的是，虽然这些水果和蔬菜富含维生素，但是并不能替代医生的治疗建议。如果有疾病或身体不适，应该及时就医。