哪几种盐我们不能食用

盐的种类很多，其中有部分类型不适合食用，主要包括工业盐、化肥中的钾盐和海盐中的部分未经提炼的盐。

1、工业盐：工业盐是一种主要用于工业生产的盐，其中可能含有一些对人体有害的杂质和重金属，如果食用可能会对人体健康产生影响。

2、化肥中的钾盐：虽然钾是人体必需的矿物质，但是化肥中的钾盐往往含有其他有害物质，不适合食用。

3、未经提炼的海盐：海盐在未经提炼的情况下，可能含有其他有害物质，如重金属等，不适合食用。

选择盐时，应选择经过食品级认证的食盐，这些盐在生产过程中会去除有害杂质，保证食用安全。同时，不同种类的食用盐中含有的矿物质种类和含量也会有所不同，可以根据个人的营养需求和口味选择适合的食用盐。