猪小排的热量数值是多少

猪小排的热量约为255千卡/100克。

猪小排是猪的胸腹部分，由于含有丰富的脂肪，所以热量较高。每100克猪小排的热量约为255千卡。然而，烹饪方式和烹饪时添加的佐料也会影响猪小排的热量。例如，炸猪排和烧猪排的热量会更高，因为烹饪过程中可能会添加更多的油和调料。

所以，如果想减少热量的摄入，可以选择蒸煮或烤制的烹饪方式，并尽量减少调料的使用。总的来说，食物的热量摄入应根据个人的身体状况和饮食需求来调整，如果有特殊的饮食需求或健康状况，建议咨询专业的营养师或医生。切勿过量食用，以免造成机体负担。