哪些食物过敏是由病毒感染引起的吗

食物过敏通常不是由病毒感染引起的，而是由免疫系统对某些食物成分的过度反应引起的。

病毒感染可引起食物过敏症状加重或激发食物过敏，但并不是食物过敏的原因。

常见的食物过敏原包括鸡蛋、牛奶、花生、坚果、海鲜等。这些食物中的蛋白质可以触发人体免疫系统的过度反应，导致一系列的过敏症状，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹、呕吐、腹泻等。

食物过敏的发病机制目前还不完全清楚，但遗传和环境因素可能与食物过敏的发生有关。例如，如果父母中有一方患有食物过敏，孩子患食物过敏的风险会增加。另外，某些环境因素，如污染、饮食习惯等，也可能影响食物过敏的发生。