顶俩健康

牛奶和鸡蛋中谁的蛋白质含量更高

问题描述:请问牛奶和鸡蛋中谁的蛋白质含量更高?
发布于2022-01-15・浏览2131次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

牛奶和鸡蛋的蛋白质含量不同,一般来说鸡蛋的蛋白质含量较高。

全脂牛奶中的蛋白质含量约为每100毫升3.3克。鸡蛋中的蛋白质含量约为每100克13.1克。不过蛋白质含量还受品类等因素的影响。一般情况下,相同质量的鸡蛋的蛋白质含量相对于牛奶要更高。

在摄入蛋白质的同时,也要考虑食物中其他营养成分的均衡。在饮食中适当搭配各种食物,以保证身体对各种营养素的需求得到满足。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。