为什么需要摄入足够的蛋白质

摄入足够的蛋白质对人体的健康至关重要，主要有以下几个方面的作用：

1、构成和修复组织器官：蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分，身体各组织、器官无一不含蛋白质。生长发育过程中，蛋白质的积累对儿童尤为重要。此外，在皮肤和其他器官受伤时，伤口愈合也需要蛋白质的参与。

2、构成体内生理活性物质：蛋白质是构成酶、抗体、激素、载体等多种具有重要生理活性物质的成分，对维持机体健康，调节生理功能发挥重要作用。

3、供给能量：蛋白质是人体能量来源之一，虽然它是能量供给的次要功能，但在某些情况下，如运动员或其他高强度活动中，蛋白质可能被用作能量来源。

然而，需要注意的是，对于慢性肾脏病患者，高蛋白质的摄入可能会导致肾功能恶化，建议适当限制蛋白质的摄入。总之，摄入足够的蛋白质对于维持人体健康和正常生理功能至关重要。