虫蛀的羊肚菌还能食用吗

虫蛀的羊肚菌不建议食用。

羊肚菌一旦被虫蛀，其内部的菌肉可能已经被破坏。另外，被虫蛀的羊肚菌内部可能含有虫卵和微生物，如果食用，可能会增加食物中毒的风险。而且，虫蛀的羊肚菌在口感和营养价值上可能也会有所改变。

所以，发现羊肚菌有虫蛀情况的话，建议及时丢弃，不要食用。同时，也要注意储存条件，避免湿度过高和温度过高，以防止虫蛀和霉变等情况出现。

如误食虫蛀的羊肚菌出现身体不适，建议及时就医。