溃疡性结肠炎能吃蘑菇吗

溃疡性结肠炎患者可以适量食用蘑菇。

溃疡性结肠炎是一种慢性肠道炎症性疾病，主要表现为腹泻、腹痛、黏液脓血便等。患者在日常饮食中应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以清淡、易消化、营养丰富的食物为主。

蘑菇是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有益。

但蘑菇同时也含有一定量的膳食纤维，过量食用可能会加重肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

因此，溃疡性结肠炎患者可以适量食用蘑菇，但应避免过量食用。

此外，溃疡性结肠炎患者还应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起肠道感染，加重病情。

如果患者在食用蘑菇后出现不适症状，应及时就医，进行处理。