冰糖雪梨银耳羹有什么功效与作用

冰糖雪梨银耳羹是一道传统的中式甜品，具有养阴清热，润肺止咳。适用于阴虚肺燥（人体阴液亏虚，导致肺燥得不到滋润）、干咳痰稠及肺虚久咳之症。羹中银耳滋阴润肺，养胃生津，为补益肺胃之上品；雪梨清肺止咳；冰糖滋阴润肺。因此用于阴虚肺燥之证者颇佳。

需要注意的是，冰糖雪梨银耳羹虽然有很多功效，但也不能过多食用，特别是对于糖尿病患者和需要控制体重的人群，应该适量食用。如有疑问，可咨询医师或营养师。