胃穿孔术后多久能吃肉

胃穿孔术后在没有其他并发症的情况下，一般1周左右可以适量食用肉食，但是要注意少量多餐，避免暴饮暴食。

胃穿孔手术后，患者需要禁食1～2天，待肠道蠕动恢复、肛门排气后可开始进食少量流食，如水、米汤等。随后可逐渐过渡到半流食、软食，一般在术后1周左右可以适量食用肉食，但建议做成肉末，避免加重胃肠负担。

胃穿孔术后患者的饮食应以清淡、易消化、高蛋白、高维生素、低脂肪为主，如鸡蛋、鱼肉、鸡肉、新鲜蔬菜水果等，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、洋葱、大蒜等，同时要戒烟限酒，注意规律进食，少量多餐。

此外，患者还应注意保持良好的生活习惯，如规律作息、适当运动等，以促进疾病康复。

如果患者在进食肉食后出现不适症状，应暂停进食，并及时就医诊治。