吃海鲜为什么会有柴油味

海鲜有柴油味可能是由于以下原因造成：

1、海洋污染：海洋污染是一个全球性的问题，其中包括石油泄漏和其他工业污染物。这些污染物可能会进入海鲜的生存环境，导致海鲜受到污染，从而产生柴油味。

2、运输和储存不当：如果海鲜在运输或储存过程中受到污染，也可能会产生柴油味。例如，如果海鲜在运输过程中使用了柴油燃料的车辆，或者在储存过程中使用了柴油燃料的制冷设备，就有可能导致海鲜受到污染。

为了避免食用到受污染的海鲜，建议选择来自可靠来源的海鲜，并在烹饪前对其进行彻底清洗。如果您在食用海鲜时发现有柴油味，应该立即停止食用，并向相关部门报告。