菠菜山药红枣小米粥可以一起吃吗

可以一起吃，菠菜、山药、红枣、小米都是营养成分丰富的食物，成分不冲突，不会相互作用产生有毒有害物质。菠菜山药红枣小米粥适量食用可以补充能量及营养，达到营养素互补作用，提高营养价值。

菠菜的主要营养成分为胡萝卜素、b族维生素、维生素c、膳食纤维、钙、铁、钾等。

山药是一种薯类，含有大量淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、钾、铁、锌等成分。

红枣的脂肪成分很低，含有较多的碳水化合物，以及少量蛋白质，还含有维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素及钙、磷、铁、硒等成分。

小米也称粟米，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、钙、钾、镁、铁、锌等营养物质，还含有丰富的功能活性物质，如黄酮、多酚、低聚糖等。