西葫芦炒肉片的营养价值是什么

西葫芦炒肉片是一道简单易做的家常菜，具有一定的营养价值。以下是其主要营养价值：

1、西葫芦含有丰富的水分、维生素C、胡萝卜素、纤维素等，有助于补充人体所需的营养素，促进身体健康。

2、猪肉是一种富含蛋白质、维生素B1、B2、B6、烟酸等营养素的食物，有助于增强体力、维持神经系统的正常功能。

3、这道菜的烹饪方式较为清淡，少油少盐，有助于保持健康的饮食习惯。

需要注意的是，西葫芦炒肉片的营养价值可能会因烹饪方式、食材质量等因素而有所不同，在制作和食用时应尽量选择新鲜、健康的食材，并注意合理搭配，以达到营养均衡的目的。