母鸡汤的功效与作用

母鸡汤具有一定营养价值，可以为人体提供蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，但作为食物，并不具有药物的功效和作用。

母鸡汤主要材料为鸡肉，每100克鸡肉中含有蛋白质19.3克、脂肪9.4克、钙6毫克、磷156毫克、铁1.4毫克，此外，还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等营养成分。适量食用母鸡汤有助于补充人体所需的营养，维持机体正常的生理功能。

需注意，母鸡汤虽然营养丰富，但在煲汤过程中，鸡肉中的蛋白质等会溶解在汤中，因此汤中营养物质的含量相对较低，且食用过多的脂肪可能对健康造成不利影响，建议在保证营养均衡的前提下适量食用。

如果存在身体不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。