食用发霉零食会对身体造成什么影响
问题描述：请问食用发霉零食会对身体造成什么影响？
发布于2022-02-22・浏览2075次
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食用发霉的零食会对身体健康造成负面影响，具体影响取决于摄入的量和个体差异。
发霉的食品中含有黄曲霉素，这是一种致癌物质，长期摄入可能会增加患肝癌、胃癌等癌症的风险。
此外，发霉的零食也可能被细菌、病毒等病原体污染，导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
因此，建议避免食用发霉的零食，以保证身体健康。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。