荞麦面属于粗纤维食物吗

荞麦面属于粗纤维食物。

荞麦面是一种以荞麦为原料制成的面条，荞麦中含有丰富的膳食纤维，包括可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维，这些纤维素有助于维持肠道健康、促进肠道蠕动、缓解便秘等。

此外，荞麦面还含有多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，能够为身体提供多种营养支持。

但需要注意的是，荞麦面的口感相对较粗糙，消化时间较长，对于一些胃肠功能较弱的人群，应适量食用，以免引起消化不良。