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常见的易引起食物中毒的食品有哪些

问题描述:请问常见的易引起食物中毒的食品有哪些?
发布于2022-03-30・浏览1738次

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顶俩健康专家团
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常见的易引起食物中毒的食品包括:

1、未经巴氏消毒的牛奶和乳制品,以及未煮熟的蛋类。

2、变质的肉类和禽类,以及未经巴氏消毒的生牛奶。

3、生吃的海鲜,如生蚝、蛤蜊等。

4、未煮熟的豆类和豆制品,如豆浆、豆腐等。

5、未清洗干净的果蔬,特别是生吃的水果和蔬菜。

6、受污染的食品,如被细菌、病毒、寄生虫等污染的食品。

以上是一些易引起食物中毒的食品,为了预防食物中毒,应确保食物煮熟、卫生,避免食用未经巴氏消毒的牛奶和乳制品,以及未煮熟的蛋类等。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。